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蘑菇卖不出 三年后应接不暇

浏览次数:20上传日期:2012/10/11 12:21:10

  “没有质监部门给企业制定的菌类标准,我们的蘑菇进不了哈洽会,更谈不上出口……”哈尔滨玉丰菌业有限公司总经理王淑华说起质监护农“春雷行动”的好处来滔滔不绝。

  据王淑华介绍,3年前,该企业生产菌类产品的经营场所只有1320多平方米。由于缺乏技术,菌种的出菇不整齐,而且只能夏季出菇,每到卖蘑菇季节就犯难。

  哈市质量技术监督局南岗分局工作人员听说企业遇到困难时,主动与他们结成了帮扶对子,并帮助企业制定了《金针菇工厂化栽培技术标准》,还指导企业员工培育优良菌种。在质监部门的扶持下,企业逐渐迈向正规,现在不但拥有了占地5万多平方米的试验基地,去年还让优质蘑菇走进了哈洽会场馆,签约情况十分乐观。

  王淑华告诉记者,以往每袋金针菇菌种能产225克蘑菇,标准化后增到了270克,增长20%左右。而且不受季节限制,常年出菇。最明显的变化就是菌种生产实现了标准化,降低了菌种污染率。现在,企业由原来只产金针蘑扩大到香菇、百灵菇等菌种。目前,玉丰菌业的蘑菇销售情况良好,有的品种已是供不应求。